Пост про косметику - предыдущий. Получилось сегодня два:))

1000 год до нашей эры. Козы объели на горных склонах Эфиопии несколько низкорослых деревьев с шелковистыми листьями и красными ягодами. Козы пришли в такое возбуждение, что пастух не мог их успокоить. 
Арабские кочевники, пересекавшие Эфиопию, узнали о возбуждающих свойствах кофе. Они  научились изготавливать из зерен кофе и жира  - шарики, эта еда подбадривала их при долгих переходах через пустыню.  Они начали варить плоды, создав напиток, мешавший заснуть. Gahwah.  Турки видоизменили название, и вскоре, он перешел в caffe, cаfe, cofee. А есть версия, что кофе произошел от названия города Каффа в Турции.
В 1453 году кофе узаконен в Константинополе оттоманскими турками. Турецкие законы разрешали развестись женщине с мужем, если он не мог обеспечить ее ежедневной порцией кофе.  Турецкая пословица :
Кофе должен быть черным, как преисподняя, сильным, как смерть и сладким, как любовь.
В 17 веке итальянские торговцы завезли кофе в Западную Европу. В Италии советники папы Климента 8 предлагали ему объявить любимый напиток Оттоманской империи нечистым. Однако папа благословил кофе.
1650 год. Арабы запретили вывоз из страны зерен кофе, если они не высушены. Тем не менее, мусульманский пилигрим  по имени Баба Будан сукмел заполучить семь зеленых кофейных зерен и тайно вывез их в Индию. Эти семь зерен положили начало кофейным плантациям Индии. 
1682-1725г. Император Петр 1 пристрастился к кофе в Голландии. Ввел его в обычай на всех ассамблеях.
1687 г. Польский шляхтич Франц Кольчицкий, получив на Австро-турецкой войне в качестве трофея несколько мешков кофе, открыл в Вене первую кофейню Венцы после тяжелой блокады родного города принципиально не желали пить кофе по-турецки. Но дело спасли два изобретения Кольчицкого - кофе по-венски (профильтрованный от гущи, с молоком и медом) и венские рогалики в форме полумесяца.
Первую кофеварочную машину изобрел в 1855 году француз Эдвард Лойзель де Сантэ.
Джорж Констант Вашингтон, английский химик, живший в Гватемале, заметил осадок в виде пудры, который собирался в его серебряной кофеварке. В 1906 году он создал первое массовое производство растворимого кофе.
В 1963 году создана Международная организация по кофе.  Кофейная торговля по объему продаваемой продукции занимает второе место в мире после нефти.
Проодолжение будет. С рассказом , как готовят кофе в разных странах, как готовят кофе разными способами, многое другое.